Veľkonočná špenátová roláda

Tento recept nám posiela: Maria

čas: 15 minút

porcie: 12

Postup

Do rozmrazeného špenátu vmiešame žĺtka, múku, pretlačený cesnak a soľ. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý pridáme do špenátového cesta. Takto pripravenú zmes roztrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme približne 12 minút v predhriatej rúre na 180 stupňov. Vajcia uvaríme na tvrdo, po vychladnutí ich olúpeme a nakrájame na malé kocky. Maslo vymiešame s Karička črievkom, pridáme vajcia a nadrobno posekanú cibuľu. Všetko premiešame a osolíme. Upečené cesto necháme chvíľu odpočinúť a potom ho zvinieme aj s papierom do rolky. Po vychladnutí ho rozvinieme, odoberieme papier a potrieme pripravenou plnkou. Roládu zrolujeme a dáme stuhnúť do chladničky. Podľa chuti môžeme do stredu vložiť papriku či kapiu. Potom ju krájame na kolieska. Dobrú chuť!

Potrebujeme

400g mrazeného špenátu
120 g polohrubej múky
4 ks vajcia
1 strúčik cesnaku
soľ
olej
125 g maslo
1 ks Karička črievko
1 ks cibuľa

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Veľkonočná špenátová roláda

Veľkonočná špenátová roláda

Postup

Potrebujeme

Kontakt