Karfiolovo-syrová polievka s hráškom

Karfiolovo-syrová polievka s hráškom

Karfiolovo-syrová polievka s hráškom

Tento recept nám posiela fanúšik varenia s Karičkou

Postup

  1. Karfiol nakrájame na ružičky a vložíme do vriaceho vývaru.
  2. Varíme 10 minút od zovretia.
  3. Polovicu uvareného karfiolu odložíme bokom a druhú polovicu rozmixujeme priamo v hrnci.
  4. Do polievky pridáme Karička črievko, smotanu na varenie a hrášok.
  5. Povaríme ešte 3 minúty.
  6. Dochutíme štipkou muškátového orieška, pridáme pokrájanú petržlenovú vňať a  odložený karfiol.
  7. Na záver polievku dochutíme nastrúhaným muškátovým orieškom a pokvapkáme olivovým olejom.

Potrebujeme

  • 1 karfiol
  • 1 a 1/2 litra slepačieho vývaru
  • 300 g mrazeného hrášku
  • 200 ml smotany na varenie
  • 100 g Karička črievko
  • štipku muškátového orieška
  • 1 PL pokrájanej petržlenovej vňate
  • soľ
  • olivový olej

Kontakt

info@karicka.sk

+421 918 701 744 (Po–Pia od 9.00 do 16.00)

www.bel-slovakia.sk

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

O cookies
Ochrana osobných údajov

©2025 Syráreň Bel Slovensko, a. s. Sledujte Karičku na Facebooku