Šampiňónová polievka

Tento recept nám posiela: Dana z Michaloviec

náročnosť: nízka

čas: 45 minút

porcie: 6

Postup

Huby očistíme a nakrájame na kocočky. Orestujeme na masle a potom podlejeme trochou vody. K hubám pridáme na kocočky nakrájané zemiaky, bobkový list, celé korenie, rascu a varíme kým huby a zemiaky nezmäknú. Do polievky potom vmiešame vajíčko a dolejeme zvyšok vody. Nakoniec prilejeme smotanu a mlieko a pridáme Karička črievko. Polievku dochutíme soľou, korením a podľa chuti prilejeme trochu octu.

Potrebujeme

150 g Karička črievko
250 g čerstvé šampiňóny
250 ml smotana na šľahanie
3 ks zemiaky
3 lyžice masla
1 hrnček mlieka
1 ks vajíčko
1,5 liter vody
3 bobkové listy
3 guľôčky celé čierne korenie + 3 guľôčky nové korenie
soľ
rasca
korenie čierne mleté
ocot

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Šampiňónová polievka

Šampiňónová polievka

Postup

Potrebujeme

Kontakt