Šampiňónová polievka

Šampiňónová polievka

Šampiňónová polievka

Tento recept nám posiela: Katarína z Lučenca

náročnosť: nízka
čas: 60 min
porcie: 6
bezlepkový recept: Áno

Postup

Na masle opražíme na drobno nakrájanú cibuľu, spolu so šampiňónmi. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, hubovým korením a mletou rascou. Pridáme očistené a nakrájané zemiaky, vodu a varíme 20 minút. Keď sú zemiaky mäkké pridáme syrokrém a zátrepku, ktorú sme si pripravili rozmiešaním 1 PL hladkej múky v mlieku. Dochutíme nastrúhaným muškátovým orieškom (len troška, pretože je veľmi aromatický), troškou cukru a octu. Dobrú chuť.

Potrebujeme

  • 200 g čerstvé šampiňónov
  • 3 zemiaky
  • 200 ml mlieko
  • 140 g syrokrém
  • 1 pl hladká múka
  • 2 ks bobkový list
  • 1 ks cibuľa
  • 1 pl maslo
  • 1 pl cukor
  • muškátový oriešok
  • rasca mletá
  • čierne korenie mleté
  • korenie hubové
  • soľ

Kontakt

info@karicka.sk

+421 918 701 744 (Po–Pia od 9.00 do 16.00)

www.bel-slovakia.sk

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

©2024 Syráreň Bel Slovensko, a. s. Sledujte Karičku na Facebooku