Mrkvová polievka so syrovými haluštičkami

Mrkvová polievka so syrovými haluštičkami

Mrkvová polievka so syrovými haluštičkami

Tento recept nám posiela: Marcela z Vojkoviec


náročnosť: nízka
čas: 45 minút
porcie: 6

Postup

Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme strúhanú mrkvu, ochutíme, zalejeme vodou, varíme do mäkka, keď je polievka hotová – zelenina mäkká,  nasádzame mini halušky, necháme prejsť varom a podávame. Môžeme zjemniť maslom. Na porciu v tanieri môžeme dať lyžičku kyslej smotany a posypať pažítkou alebo petržlenovou vňaťou a pod. Dobrú chuť!


Potrebujeme

  • 7 ks mrkva
  • 1 veľká cibuľa
  • 2 l vody
  • 1 kocka zeleninový bujón
  • mletá rasca
  • mletá sladká červená paprika
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • vegeta
  • Halušky:
  • 1 vajce
  • 4 syry Karička
  • 1 dcl voda
  • polohrubá múka podľa potreby
  • olivový olej

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov