Cukinová skladačka so syrom Karička

Cukinová skladačka so syrom Karička

Cukinová skladačka so syrom Karička

Tento recept nám posiela: Miroslav zo Zemianskych Sadov


náročnosť: nízka
čas: 15 min
porcie: 4

Postup

Cukinu umyjeme, škrabkou nakrájame na plátky a jemne som ich osolíme. Karička tehlu nakrájame na menšie kocky, podľa šírky cukiny. Dva plátky syra položíme na dosku tak, aby zvierali pravý uhol, na spojené miesto položíme kocku syra a prekrývame striedavo aby cukina obalila syr a vznikol batôžtek, ktorý na záver upevníme špáradlom. Potom obalíme v trojobale a vypražíme v rozhoriatom oleji do zlatista. Batôžky podávame s tatarskou omáčkou alebo dipom z jogurtu a cesnaku s troškou kečupu.


Potrebujeme

  • 1 ks stredne veľká cuketa
  • 300 g Karička tehla
  • 1 ks vajce
  • hladká múka
  • strúhanka
  • olej na vyprážanie
  • špáradlá
  • soľ

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

O cookies
Ochrana osobných údajov