Plnená bravčová panenka

Tento recept nám posiela: Katka z Bratislavy

náročnosť: vysoká

čas: 50 minút

porcie: 4

Postup

Na oleji osmažíme cesnak a pridáme špenát. Podusime a dáme na sitko, aby sa zbavil prebytočnej vody. Kečup zmiešame s korením. Mäso pozdĺžne 3x narežeme a pod fóliou rozklepeme na plát. Osolíme, špenát rozložíme cca na 1/3 plátku a potrieme syrom a naň rozložíme paradajky. Roládu stočíme a uzavrieme ihlicami. Potom obalíme v kečupe s korením a v strúhanke. Zo všetkých strán opečieme, vložíme do pekáča a obložíme slaninkou. Podlejeme trochou vody a pečieme cca 20 minút na 180 stupňoch. Krájame na šikmo a podávame s opečenými zemiakmi a zeleninovým šalátom.

Potrebujeme

1 bravčová panenka
250 g baby špenát
100 g Karička črievko
6 ks sušené paradajky
8-10 plátkov prerastenej slaninky
2 strúčiky cesnaku
kečup
pálivé korenie
strúhanka
soľ
olej

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Plnená bravčová panenka

Plnená bravčová panenka

Postup

Potrebujeme

Kontakt