Morčacie rezne s mandľami a Karičkovým dipom

Morčacie rezne s mandľami a Karičkovým dipom

Morčacie rezne s mandľami a Karičkovým dipom

Tento recept nám posiela: Peter zo Žiliny

náročnosť: stredná
čas: 45
porcie: 4

Postup

Morčacie prsia umyjeme a pokrájame na rezne, ktoré cez fóliu jemne naklepeme a osolíme. Potom ich obalíme v zmesi múky a červenej papriky.
Na panvicu dáme maslo a rezne opekáme z jednej strany 5 minút. Vyberieme ich z panvice, posypeme mandľami a pokračujeme v opekaní z druhej strany. Opečené rezne zabalíme do alobalu a dáme stranou.
Z kyslej smotany a jemného syra z črievka vymiešame dressing, ktorý osolíme a ochutíme čiernym korením a pár kvapkami citrónovej šťavy.
Rezne vyberieme z alobalu, naservírujeme na taniere s mandľami na vrchu, pridáme kopec rukoly a všetko zalejeme syrovým dressingom. Ako prílohu podávame opekané zemiaky. Dobrú chuť!

Potrebujeme

  • 800 g morčacie prsia
  • 200 g maslo
  • 1 PL červená paprika mletá
  • 2 PL múka hladká na obaľovanie
  • 1 balíček mandle strúhané
  • 2 tégliky kyslá smotana
  • 1 Karička črievko Maxi
  • soľ podľa chuti
  • čierne mleté korenie
  • citronová šťava
  • rukola

Kontakt

info@karicka.sk

+421 918 701 744 (Po–Pia od 9.00 do 16.00)

www.bel-slovakia.sk

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

©2024 Syráreň Bel Slovensko, a. s. Sledujte Karičku na Facebooku