Syrové Karička rožky

Tento recept nám posiela: Veronika z Paty

náročnosť: stredná

čas: 60 min

porcie: 4

Postup

Cesto: pripravíme si kvások z mlieka, trochu múky, cukru a droždia. Múku preosejeme, pridáme vykysnutý kvások, olej, soľ, zvyšné vlažné mlieko a vymiesime hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť. Ak sa Vám zdá cesto husté, pridajte mlieko.
Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 časti. Každú časť na tenko rozvaľkáme, potrieme olejom, prekrojíme na 8 trojuholníkov, na každú časť položíme tenké plátky syra a zrolujeme od širšej časti k užšej. Ukladáme na plech vyložený papierom. Potrieme rozšľahaným osoleným vajíčkom. Posypeme sézamom, rascou, makom. Necháme podkysnúť.
Upečieme pri teplote 200°C asi 20 minút. Dobrú chuť!

Potrebujeme

500 g hladká múka
300 ml mlieko
1 kl cukor
70 ml olej
2 kl soľ
150 g tvrdý syr Karička
25 g čerstvé droždie
1 ks vajce
rasca, sezam

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Syrové Karička rožky

Syrové Karička rožky

Postup

Potrebujeme

Kontakt