Slaný kysnutý osuch so smotanovo-syrovou plnkou

Tento recept nám posiela: jozefina z Bratislavy

náročnosť: stredná

čas: cca 1 hodinu

porcie: cca 12 kuskov

Postup

Trocha mlieka teplého + 1 čl cukru kryštal+ 1/2 kvasníc+ 1 pol. lyžica múky = nechaj vzísť kvasok. Ostatnú múku preosej, daj kvások, olej, zvyšok mlieka a varechou zamies vláčne cesto, kt. nechaj prikryté v teple asi 35 minút vykysnúť. Vykysnuté roztiahni na plech, na kt. si daj papier na pečenie, ktorý pomasti olejom. Cesto rukou potretou olejom roztiahni, Karičku vymiešaj so smotanou, posoľ, okoreň, daj na cesto lyžicou a na vrch rozhodzuj pokrajanú vnatku z cca 4 jarných cibuliek. Peč na 190 stupňoch cca 20-25 minút. Vyber a asi po 10 minútach prikry papierom a nechaj asi pol hod. odstáť – potom krájaj. K tomuto chutia polievky na kyslo.

Potrebujeme

1 hr. mlieka
1/4 hr. olej
2 a1/4 hr. polohruba múka
1/2 čl soli
1cl cukru kryštal
polku kocky kvasníce
cca 4 ks jarná cibulk
4 ks trojuholníky Karička light
1 kelímok kyslej smotany
papier na pečenie

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Slaný kysnutý osuch so smotanovo-syrovou plnkou

Slaný kysnutý osuch so smotanovo-syrovou plnkou

Postup

Potrebujeme

Kontakt