Slané rožteky z kyslej smotany

Slané rožteky z kyslej smotany

Slané rožteky z kyslej smotany

Tento recept nám posiela: Michaela z Revúcej


náročnosť: nízka
čas: 20 minút
porcie: 4

Postup

Heru (smetol), múku a kyslú smotanu s trochou soli zmiešame a vypracujeme cesto,ktoré necháme celú noc v chlade odstáť. Na druhý deň si nachystáme z cesta bochníky a vyvaľkáme do kruhu, ktorý rozdelíme na 8 trojuholníkov. Na každý trojuholník dáme kôpku plnky a zavinieme. Zavíňať začíname z tej širšej strany. A vyformujeme rožteky, ktoré potrieme rozšľahaným vajcom so soľou a posypeme sezamom alebo nastrúhaným syrom. Pečieme do zlatista pri teplote 180 st.celzia.
Plnka: Karička črievko vymiešame so šunkou nakrájanou na kocky, môžeme pridať aj nasekanú pažítku.


Potrebujeme

  • 25 dkg Hery (smetol)
  • 25 dkg hladkej múky
  • 5 lyžíc kyslej smotany
  • trocha soli
  • 1 ks Karička črievko
  • 100 g šunky nakrájané na kocočky
  • 1 ks vajce
  • sezamove semienka
  • strúhaný syr
  • pažítka

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov