Pizza rožky

Tento recept nám posiela: Blažena z Úľan nad Žitavou

náročnosť: stredná

čas: 80

porcie: 40

Postup

V troche vlažného mlieka rozmiešame droždie, cukor a trochu múky, necháme vzísť kvások. Múku preosejeme, pridáme olej, vegetu, oregano, soľ a postupne pridáme vlažné zvyšné mlieko. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme kysnúť cca 20 minút. Potom ho rozdelíme na 5 častí. Každú časť natenko rozvaľkáme, potrieme kečupom a rozdelíme na 8 trojuholníkov. Na každý položíme šunku, syr, podľa veľkosti trojuholníka, posypeme pizza korením a zrolujeme od širšej časti k užšej. Ukladáme na plech, na papier na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme strúhanou tehlou Karička, sezamom, rascou. Necháme podkysnúť 15 minút. Upečieme pri teplote 180°C do zlatista. Dobrú chuť!

Potrebujeme

hladká múka špeciál 600 g
mlieko vlažné 300 ml
čerstvé droždie 50 g
kryštálový cukor 1 čajová lyžička
rastlinný olej 150 ml
vegeta 1 čajová lyžička
soľ 1 čajová lyžička, oregano
Náplň:
šunka plátky 400 g
tehla Karička plátky 300 g
pizza korenie
kečup
Na potretie:
1 vajce
tehla Karička, sezam, rasca na povrch

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Pizza rožky

Pizza rožky

Postup

Potrebujeme

Kontakt