Zelerovo karfiolovo krémová polievka

Zelerovo karfiolovo krémová polievka

Zelerovo karfiolovo krémová polievka

Tento recept nám posiela: Andrea z Považskej Bystrice

náročnosť: Nízka
čas: 30 minút
porcie: 4

Postup

Robievam ju pre dcérku, je výborná. Očistím si zeler, karfiol rozdelím na ružičky. Do hrnca dám kúsok masla, pridám nakrajaný alebo nastrúhaný zeler, chvíľu orestujem a zalejem vodou. Ked je zeler mäkký, pridám karfiol a varím ešte 10-15 minút. Medzitým si v druhom hrnci dám zovrieť mlieko zmiešané s múkou a pridám tavený syr. Túto zmes vylejem do hrnca so zeleninou, miešam a podľa potreby rozriedim mliekom alebo zahustím múkou, nakoniec všetko zmixujem a podľa chuti osolím.
Dobrú chuť.
TIP: Môžeme ju robiť aj so strúhanou mrkvou a nechať si pár ružičiek karfiolu na ozdobu. 🙂

Potrebujeme

  • 1 celý zeler
  • menšia hlávka karfiolu
  • Karička tavený syr
  • maslo
  • mlieko podľa potreby
  • hladká múka

Kontakt

info@karicka.sk

+421 918 701 744 (Po–Pia od 9.00 do 16.00)

www.bel-slovakia.sk

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

©2024 Syráreň Bel Slovensko, a. s. Sledujte Karičku na Facebooku