Kuracie prsia v syrovej omáčke

Tento recept nám posiela: Blažena

čas: 60

porcie: 6

Postup

Kuracie prsia umyjeme, pokrájame na plátky, ktoré posolíme, posypeme čiernym korením a sprudka opražíme na oleji. Vyberieme, každý plátok posypeme granulovaným cesnakom a mletou červenou paprikou.
Cibuľu pokrájame na drobné kocky a opražíme na oleji dosklovita .
Pridáme plátky mäsa, zalejeme vodou, iba toľko aby bolo mäso zaliate a pridáme lyžičku korenia Gyros. Dusíme do mäkka. Mäso vyberieme, do šťavy pridáme Karičku v črievku, postrúhanú karičku tehlu, miešame kým sa suroviny nespoja. V mlieku rozhabarkujeme múku, vlejeme aj so smotanou do syrového základu. Necháme prevrieť a odstavíme.
Podávame s ryžou.
Dobrú chuť!

Potrebujeme

800 g kuracie prsia
1 ks menšia cibuľa (80 g)
soľ, mleté čierne korenie, červená mletá paprika
sušený granulovaný cesnak, korenie Gyros
voda, rastlinný olej
300 ml polotučné mlieko
2 polievkové lyžice hladká múka
100 ml smotana na šľahanie 33%
1 ks Karička črievko
100 g Karička tehla

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

O cookies
Ochrana osobných údajov

Kuracie prsia v syrovej omáčke

Kuracie prsia v syrovej omáčke

Postup

Potrebujeme

Kontakt