Plnené kuracie batôžky

Tento recept nám posiela: Blažena z Úľan nad Žitavou

náročnosť: vysoká

čas: 60 min.

porcie: 4

Postup

Kuracie prsia jemne naklepeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Papriku a cibuľku nakrájame na drobné kocky, syr nastrúhame na hrubšie. Do misky dáme syr, vymiešame, pridáme papriku, cibuľku, syr a zmiešame, aby sa spojili.
Plnkou naplníme kuracie prsia, obalíme slaninou, zvinieme, spojíme špáradlami a opečieme v panvici na horúcom oleji. Dáme do zapekacej nádoby, podlejeme trochou horúcej vody a výpekom. Podľa potreby vodu prilievame. Prikryjeme pokrievkou alebo alobalom a dusíme približne 25 – 30 minút do mäkka.
Podávame s opekanými predvarenými zemiakmi s rascou, ktoré scedíme, posypeme strúhankou, pokvapkáme olejom, osolíme a dáme zapiecť do rúry. Zemiaky so strúhankou chytia zlatistú farbu.
Podávame s dipom, zeleninou.
Dobrú chuť!

Potrebujeme

4 ks kuracie prsia
100 g zelená paprika
100 g tehla tvrdý syr
80 g tavený syr Karička
1 menšia cibuľka
soľ
mleté čierne korenie
zemiaky

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Plnené kuracie batôžky

Plnené kuracie batôžky

Postup

Potrebujeme

Kontakt