Zapekaný karfiol

Zapekaný karfiol

Zapekaný karfiol

Tento recept nám posiela: Karička


náročnosť: stredná
čas: 35 min
porcie: 4

Postup

Na panvici roztopíme maslo, pridáme múku a vytvoríme zápražku. Keď má zápražka zlatistú farbu, prilejeme mlieko a omáčku prevaríme. Potom ju dochutíme soľou, korením, muškátovým orieškom a pridáme 13 trojuholníkov balenia Karička Maxi. Na miernom ohni miešame, kým sa Karička úplne rozpustí, potom ju odstavíme.

Umytý karfiol rozoberieme na ružičky, vložíme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme a varíme 5-6 minút. Uvarený karfiol scedíme a uložíme do vymasteného pekáča.

Karfiol zalejeme syrovou omáčkou, posypeme strúhaným syrom a pečieme v rúre pri 180 stupňoch do zlata.
Ozdobíme bylinkami a podávame s varenými zemiakmi, s maslom a petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť 😉


Potrebujeme

  • 1 balenie Karička Maxi 250 g
  • hrsť strúhaného syra na posypanie
  • 1 karfiol
  • 2 lyžice masla
  • 2 lyžice hladkej múky
  • 1 hrnček mlieka
  • muškátový oriešok
  • soľ
  • korenie
  • petržlenová vňať alebo iné bylinky na ozdobu
  • zemiaky

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov