Zapekaný baklažán plnený Karička syrom

Zapekaný baklažán plnený Karička syrom

Zapekaný baklažán plnený Karička syrom

Tento recept nám posiela: Boris zo Žiliny


náročnosť: nízka
čas: 40
porcie: 4
bezlepkový recept: Áno

Postup

Baklažány umyjeme a pozdĺžne prekrojíme. Polievkovou lyžicou vydlabeme jaderník , posolíme a necháme odstáť vodu.
Zatiaľ si na oleji na cibuľke pripravíme z vajec praženicu. Keď baklažány zbavíme vody, poukladáme ich na pekáč, na dno ktorého sme dali trochu masla a vody. Naplníme ich striedavo praženicou, paradajkami, paprikou a nakrájanými trojuholníčkami syra Karička, ktorými aj skončime. Posypeme grilovacím korením na syr a dáme do rúry zapiecť. Hotové ozdobíme petržlenovou vňaťou. Podávame s opekanými zemiačkami. Dobrú chuť!


Potrebujeme

  • 2 baklažány
  • 4 paradajky
  • 4 vajcia
  • olej
  • 1 cibuľa
  • 1 červená paprika
  • soľ podľa chuti
  • grilovacie korenie na syr štipka
  • 8 trojuholíčkov syru Karička
  • petržlenová vňať

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov