ZAPEČENÉ KURACIE PRSIA PLNENÉ ŠPENÁTOM S CUKETOVÝMI HRANOLKAMI A ZELENINOVÝMI CHIPSAMI

Tento recept nám posiela: Michaela z Bojnej

náročnosť: stredná

čas: 45 minut

porcie: 2

bezlepkový recept: Áno

Postup

Kuracie prsia si umyjeme, očistíme a každé si po vrchu 3x priečne narežeme, aby sme si ich mohli naplniť špenátom. Keď tak spravíme, osolíme, okoreníme a uložíme do zapekacej misy, zalejeme smotanou, zakryjeme alobalom a dáme do rúry na 200°C, po chvíľke odkryjeme a necháme piecť, ku koncu pridáme nastrúhaný syr alebo mozzarelu. Medzitým si umyjeme cuketu, polovicu z nej nakrájame na hranolky, poukladáme na plech, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme himalájskou soľou a dáme piecť, kým nie je cuketa mäkká a pekne zapečená. Ďalej si ošúpeme mrkvu a cviklu a spolu so zvyšnou cuketou si všetko nakrájame na tenké kolieska, taktiež poukladáme na plech, osolíme a pokvapkáme olejom a dáme do rúry piecť, ale na nižší stupeň, aby sa nám zeleninka vysušila a vznikli nám zdravé chipsy. Všetko si poukladáme na tanier, môžeme dozdobiť čerstvou zeleninou a vňaťou.

Potrebujeme

4 kuracie prsia
listový špenát
himalájsku soľ
korenie
olivový olej
Karička syr na strúhanie
kokosovú smotanu
2 cvikly
1 veľkú cuketu
2 mrkvy

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

ZAPEČENÉ KURACIE PRSIA PLNENÉ ŠPENÁTOM S CUKETOVÝMI HRANOLKAMI A ZELENINOVÝMI CHIPSAMI

ZAPEČENÉ KURACIE PRSIA PLNENÉ ŠPENÁTOM S CUKETOVÝMI HRANOLKAMI A ZELENINOVÝMI CHIPSAMI

Postup

Potrebujeme

Kontakt