Slávnostná panenka s vínovo-syrovou omáčkou

Slávnostná panenka s vínovo-syrovou omáčkou

Slávnostná panenka s vínovo-syrovou omáčkou

Tento recept nám posiela: MARTINA z Kysuckého Nového Mesta


náročnosť: stredná
čas: hodina
porcie: 4
bezlepkový recept: Áno

Postup

Panenku nakrájame, pokoreníme, posolíme, dáme bylinky a opražíme na panvici z jednej a druhej strany. Potom preložíme do pekáča, zalejeme vínom a necháme piecť, kým mäso nie je mäkké. Zatiaľ si pripravíme omáčku, trocha mlieka, kde rozpustíme syr Karička, podľa chuti pridáme korenie, solčanku, bylinky a zahustíme buď múkou alebo škrobom. Podávame k tomu opekané zemiačky so šupkou s rozmarínom. Dobrú chuť prajem.


Potrebujeme

  • bravčová panenka
  • koreniny: soľ, korenie, tymián
  • mlieko
  • biele víno
  • bylinky podľa chuti
  • solčanku
  • Karička syr

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov