Slaná plnená omeleta

Slaná plnená omeleta

Slaná plnená omeleta

Tento recept nám posiela: Jozef z Bratislavy


náročnosť: nízka
čas: 1 hodina
porcie: 3

Postup

Z vajec, múky a mlieka si vymiešame cesto a na tuku si postupne upečieme omelety (asi 3). Na masle si opražíme cibuľu a cesnak, pridáme pokrájanú šunku, šampiňóny a hrášok a rozpustíme syr Karičku. Podlejeme vývarom a podusíme. Nakoniec si v smotane rozmiešame trochu múky a zmes zahustíme. Omelety naplníme, môžeme posypať strúhaným syrom a ozdobíme bylinkami. Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.


Potrebujeme

  • 3 vajcia
  • 250 ml mlieka
  • 125 g hladkej múky a soľ
  • 1 cibuľa
  • strúčik cesnaku
  • 100 g šunky
  • trochu vývaru
  • šľahačková smotana
  • karička 4 trojuhoľníky
  • šampiony
  • hrášok
  • bylinky na ozdobu
  • pepř, soľ
  • trochu múky

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov