Pizza s Karičkou

Tento recept nám posiela: Miroslav z Dolného Kubína

náročnosť: stredná

čas: 60 min

porcie: 8

Postup

Postup na kvások: do šálky 1,5 dcl letnej vody, pridáme cukor, droždie a múku, pomiešame a necháme vykysnúť kvások.
Do misky si preosejeme múku, pridáme soľ a urobený kvások a dve lyžice oleja a cesto vymiesime. Vymiesené cesto posypeme múkou a necháme vykysnúť pri teplom mieste 30 min.
Na pekáč si dáme papier na pečenie, namočíme ruky do oleja a rozťahujeme cesto na pekáči. Natrieme pasírovanými paradajkami, naukladáme šunku, salámu, klobásu a papriku. Pečieme 25 minút, pri 180°C. Potom vyberieme pizzu a nastrúhame tvrdý syr Karičku a ešte dáme piecť na 5 minút.

Potrebujeme

hladká múka 20 dkg
soľ - pól KL
Na kvások: droždie 21 g
cukor pól KL
polohrubá múka 2 KL
olej 2PL
Na cesto: pasírované paradajky
suchá saláma 30 dkg
šunka 30 dkg
tvrdý syr Karička 35 dkg
klobása podľa chuti 1ks
paprika

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Pizza s Karičkou

Pizza s Karičkou

Postup

Potrebujeme

Kontakt