Mäsové guľky so syrovou omáčkou

Tento recept nám posiela: Lenka zo Skalky nad Váhom

náročnosť: nízka

čas: 45min

porcie: 4

Postup

Cibuľu pokrájame na drobné kúsky a dáme do misky, kde budeme pripravovať mäsovú zmes. K cibuli pridáme pečivo, ktoré sme namočili do mlieka. Cesnak nasekáme nadrobno a pridáme k zmesi. Rozbijeme jedno vajce.
Do misky dáme pomleté mäso. Celú zmes dôkladne pomiešame. Na záver zmes ochutíme soľou a korením. V rukách vytvarujeme malé guľky. Mäsové guľky povaríme v pripravenom hovädzom vývare. Uvarené mäsové guľky vyberieme z vývaru. Do vývaru vmiešame Karičku a sladkú smotanu. Omáčku zahustíme múkou.
Mäsové guľky so syrovou omáčkou podávame s varenými zemiakmi alebo hranolkami, výborný obed na slávnostne prestretý stôl a chutí aj deťom. 🙂

Potrebujeme

3ks pečivo namočené v mlieku
cibuľa, cesnak
1 - 2 vajce
250g mleté bravčové mäso
hovädzí vývar
1ks Karička črievko
1ks sladká smotana
soľ, zmes korenia
1PL hladkej múky na zahustenie omáčky

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Mäsové guľky so syrovou omáčkou

Mäsové guľky so syrovou omáčkou

Postup

Potrebujeme

Kontakt