Lasagne s Karičkou

Tento recept nám posiela: Lenka z Martina

náročnosť: stredná

čas: 2 hod.

porcie: 4

Postup

Najskôr si na olivovom oleji osmažíme nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Pridáme mleté mäso, ktoré restujeme, kým nie je z ružovo-červeného hnedé. Posypeme mletou paprikou, osolíme, okoreníme a zalejeme rajčinami. Prikryté dusíme na miernom ohni asi 25 minút.
V kastróliku rozpustíme maslo, pridáme múku a chvíľu popražíme, ako keď robíte zásmažku. Postupne prilievame mlieko a miešame, kým nevznikne kaša. Odstavíme ju zo sporáka a vmiešame do nej Karičku.
Rúru predhrejeme. Do zapekacej misy dáme najskôr vrstvu mäsovej omáčky a na ňu vrstvu syrovej. Poukladáme surové plátky lazaní a pokračujeme opäť omáčkami. Znovu lazane, omáčky, lazane… dáme piecť zhruba 30 min.

Potrebujeme

9 - 12 ks lasagne
500 g mleté hovädzie mäso
1 ks cibuľa
2 strúč. cesnak
olivový olej
soľ
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
bazalka
400 ml pasírované paradajky alebo kvalitný pretlak
50 g maslo
50 g hladká múka
6 dcl mlieko
100 g Karička črievko

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Lasagne s Karičkou

Lasagne s Karičkou

Postup

Potrebujeme

Kontakt