Kuracie prsia so syrovou omáčkou a hranolkami

Kuracie prsia so syrovou omáčkou a hranolkami

Kuracie prsia so syrovou omáčkou a hranolkami

Tento recept nám posiela: Miroslav z Liptovských Revúc


náročnosť: stredná
čas: 1 hodina
porcie: 4
bezlepkový recept: Áno

Postup

Kuracie prsia vyklepeme na rezne, nasolíme a okoreníme, opražíme na prudkom ohni, potom zavrieme do tlakového hrnca (mierne podliate) a dusíme cca 30 min.

Vyberieme z hrnca mäso a do štavy nastrúhame nivu, pridáme Karičku a smotanu na varenie. Omáčku v prípade potreby zahustíme múkou.

Hranolky upražíme v panvici ponorené v oleji. Osolíme a podávame s mäsom a syrovou omáčkou.


Potrebujeme

  • 800 g kuracích pŕs
  • 100 gramov nivy
  • 100 gramov syra Karička
  • 250 ml smotany na varenie
  • olej soľ a korenie
  • zemiaky alebo hranolky na vyprážanie

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov