Kurací šalát s brokolicou a syrovou omáčkou

Kurací šalát s brokolicou a syrovou omáčkou

Kurací šalát s brokolicou a syrovou omáčkou

Tento recept nám posiela: Ondrej z Divína

náročnosť: nízka

Postup

Deň pred tým, ako chceme robiť tento šalát, napácujeme kuracie prsia do kari korenia so štipkou oleja. Na ďalší deň si mäsko sprudka orestujeme. Keď sa mäso stiahne, podlejeme ho jemne vodou (zhruba deci vody), pridáme nadrobno nakrájanú brokolicu, prikryjeme a dusíme. Medzitým si uvaríme cestovinu. Je to už na každom, akú doma nájde. 🙂 Keď brokolica zmäkne (samozrejme nie na kašu, proste len nech nechrumká) a mäsko je mäkké, pridáme kukuricu,osolíme, okoreníme a dusíme ďalších 5 minút. Potom stiahneme panvicu z ohňa, pridáme kyslú smotanu, syr Karička, rozmiešame tak, aby sa syr rozpustil a vrátime naspäť na šporák a necháme prevrieť. Cestovina sa nám zatiaľ uvarí. Keď to prevrie, ochutnáme, podľa chuti ešte dosolíme alebo okoreníme, zmiešame všetko dokopy a pustíme sa do toho! 🙂 Dobrú chuť.

Potrebujeme

  • kuracie prsia
  • kari korenie
  • cestovny podľa obľuby
  • brokolica
  • kukurica sterilizovaná
  • kyslá smotana alebo jogurt
  • syr karička
  • soľ
  • čierne korene

Kontakt

info@karicka.sk

+421 918 701 744 (Po–Pia od 9.00 do 16.00)

www.bel-slovakia.sk

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

©2024 Syráreň Bel Slovensko, a. s. Sledujte Karičku na Facebooku