Hubové knedličky so syrovou omáčkou

Hubové knedličky so syrovou omáčkou

Hubové knedličky so syrovou omáčkou

Tento recept nám posiela: Erika z Červeníka


náročnosť: vysoká
čas: 90 min.
porcie: 4

Postup

Na oleji opražíme cibuľu, pridáme nakrájané huby, podlejeme trochou vody a dusíme pol hodiny. Nakrájané rožky zalejeme mliekom, pridáme vajcia, huby, soľ, korenie a petržlenovú vňať. Vytvarujeme guľky a paríme ich nad parou 10 minút. Potom ich preložíme na plech s papierom na pečenie, posypeme strúhaným syrom a zapečieme 12 minút. Medzitým si uvaríme omáčku. Na masle opražíme múku, zalejeme mliekom a krátko povaríme. pridáme Karičku a osolíme.


Potrebujeme

  • huby 350 g
  • rožky 3 ks
  • valcia 2 ks
  • mlieko 100 ml
  • cibuľa 1 ks
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • petržlenová vňať
  • Omáčka:
  • mlieko 400 ml
  • maslo 50 g
  • syr Karička črievko 1 ks
  • hladká múka 1 PL
  • soľ

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov