Baklažán plnený zeleninou a syrom

Baklažán plnený zeleninou a syrom

Baklažán plnený zeleninou a syrom

Tento recept nám posiela: František z Prešova

náročnosť: nízka
porcie: 4
bezlepkový recept: Áno

Postup

Baklažány umyjeme, pozdĺžne prekrojíme a dužinu vydlabeme. Posolíme ich a necháme 10 minút postáť. Papierovou utierkou osušíme. Dužinu baklažánu nakrájame spolu s ďalšou zeleninou na rovnako veľké kocky. Na panvici ohrejeme olivový olej, na ktorom opečieme na plátky nakrájaný cesnak. Pridáme všetku zeleninu, opečieme, osolíme, okoreníme a dochutíme nasekanými bylinkami. Zmesou naplníme baklažány, na vrch zeleniny vytlačíme črievko Karičky a v rúre zapečieme. Podávame so zemiakmi alebo s pečivom.

Potrebujeme

  • 2 baklažány
  • 1 malá cuketa
  • 1 červená paprika
  • 2 paradajky
  • 4 strúčiky cesnaku
  • Karička črievko
  • olivový olej
  • čerstvá bazalka
  • pažítka
  • morská soľ
  • mleté čierne korenie

Kontakt

info@karicka.sk

+421 918 701 744 (Po–Pia od 9.00 do 16.00)

www.bel-slovakia.sk

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

©2024 Syráreň Bel Slovensko, a. s. Sledujte Karičku na Facebooku